Dani gljiva
Dani gljiva su stigli, a s njima i želja mnogih da uživaju u plodovima šume. No, uz sve radosti koje donosi branje gljiva, krije se i opasnost od trovanja. Stoga, stručnjaci upozoravaju da u berbu treba ići samo s iskusnim beračima gljiva ili da se prije konzumacije svaka gljiva pokaže stručnoj osobi.
Otrovne gljive mogu imati fatalne posljedice, a neki simptomi trovanja mogu se pojaviti tek nekoliko sati ili čak dana nakon konzumacije.
Kako biste uživali u berbi gljiva bez brige, slijedite ove savjete:
- Idite u berbu s iskusnim beračem.
- Nikada ne berite gljive koje ne poznajete.
- Prije konzumacije svaku gljivu pokažite stručnoj osobi.
- Ne berite stare, crvljive ili prezrele gljive.
- Nosite košaru, a ne plastičnu vrećicu.
Odgovori